Back to All Events

Møt Champagne Fleury - biodynamisk pionér!

  • Hoggorm 29 Nygårdsgaten Bergen, Hordaland, 5015 Norway (map)

Champagne-huset Fleury, etablert i 1895, ligger i Courteron i Vallée de la Seine, Côte des Bar og drives i dag av fjerde generasjon - Jean-Pierre Fleury og hans familie. De kultiverer 15 hektar vinmark etter biodynamiske metoder og var første produsent i Champagne som i 1989 fikk Demeter-sertifisering. Druene håndplukkes og spontanfermenteres i ståltanker og 6000 liter store, gamle eikeliggere. 

Tirsdag 30. april får vi besøk av selveste Fleury og våre gode venner fra Non Dos!

Fra 19.00 blir det smaking for Horeca, men Fleury + Cesar fra Non Dos vil henge i baren utover kvelden og vi vil ha fokus på Champagne til stenging så ALLE er som vanlig hjertelig velkommen til Hoggormen!

//hoggormene


Later Event: May 2
Bergen Vintog!